日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
5月も終盤、地域によっては毎日ように暑くなる日が多くなってきました。そうなりますと気になるのは製品の状態かと思います。特に常温製品につきまして、常温製品を要冷発送の対応を出来ないかなどのお問い合わせをいただくことがございます。暑くなると、食品は傷むのが早くなりますし、お客様がご不安になるのも理解しております。
しかし、弊社も下記2点の理由から常温品と要冷品を分けて発送しております。

食品衛生法に基づく温度管理の徹底:弊社では食品衛生法に則り、製品ごとに最適な温度管理を行っております。そのため常温製品は常温で、要冷製品は冷蔵にて対応をしております。

品質保持の重要性:常温製品を冷蔵にて発送いたしますと、製品が持つ本来の風味や品質をかえって損ねてしまう可能性がございますので分けて配送を行っております。

以上の理由から常温製品を要冷にて発送することができません。また、個別に要冷発送のご希望をいただいてもお受けいたしかねますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

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